Пищевой пирогенный диоксид кремния (SiO₂, международный код E551) получают путём высокотемпературного гидролиза в водородно-кислородном пламени. По ключевым техническим показателям он соответствует продуктам серий Evonik Aerosil и Grace Syloid FP и полностью отвечает требованиям нормативов FDA 21CFR, EU 1333/2008, USP и FCC. Благодаря чистоте SiO₂ не менее 99,8% этот аморфный порошок наноразмера (безводный) обладает исключительной поверхностной активностью, превосходной диспергируемостью и стабильностью — что делает его специализированной функциональной добавкой для высококачественных порошкообразных пищевых продуктов при значительно более низкой норме внесения по сравнению с осаждённым диоксидом кремния.

1. Технические характеристики

2. Инструкция по подаче заявки

Сравнивая высококачественные продукты из пирогенного диоксида кремния компаний Evonik и Grace, данный наноструктурированный добавочный компонент выполняет три ключевые функции в премиальных порошкообразных пищевых продуктах:

1. Долговременное предотвращение слёживания: добавление 0,05–1% в высококачественные молочные порошки, белковые порошки и фармацевтические пищевые порошки устраняет проблему слёживания при хранении в условиях повышенной влажности — при этом эффективность против слёживания вдвое превышает эффективность осаждённого диоксида кремния.

2. Повышение точности дозирования: существенно снижает вязкость порошка, обеспечивая контроль отклонения массы наполнения в пределах ±1% для высококачественного какао-порошка и питательных порошков замены пищи.

3. Эффективное диспергирование: способствует равномерному распределению наноразмерных питательных добавок (например, пробиотиков, микроэлементов) в пищевых субстратах, повышая эффективность их усвоения.

Широко используется в высококачественных молочных продуктах, функциональных твёрдых напитках, фармацевтических пищевых порошках и премиальных специях; уровни добавления соответствуют мировым стандартам высококлассной пищевой отрасли.

3. Преимущества завода

Сосредоточившись на НИОКР и производстве высококачественного пирогенного диоксида кремния, мы добились технических показателей, сопоставимых с показателями мировых лидеров — компаний Evonik и Grace:

1. Обладает ключевыми патентами на процессы фумигационного гидролиза и оснащён базой стерильного производства по стандартам GMP, что позволяет соответствовать требованиям высокотехнологичного производства пищевых и фармацевтических продуктов.

2. Используется импортное испытательное оборудование (например, лазерные анализаторы размера частиц, анализаторы удельной поверхности) и создана специализированная система контроля качества наноразмерной продукции с 18 процедурами контроля на всех этапах производства.

3. Наша техническая команда взаимодействует с нижестоящими командами по применению компаний Evonik и Grace, предоставляя высокотехнологичные решения по оптимизации пищевых рецептур.

4. Обладает двойной сертификацией по стандартам безопасности пищевой продукции ISO 22000 и FSSC 22000, что обеспечивает соответствие продукции требованиям глобального рынка высококачественных пищевых продуктов.

4. Доставка и упаковка

• Стандартная упаковка: герметичные влагонепроницаемые пакеты из алюминиевой фольги и ПЭ, по 5/10/20 кг.
• Дизайн, предотвращающий слеживание: вакуумная герметичная упаковка с встроенными осушителями для предотвращения слеживания порошка во время транспортировки.
• Хранение и транспортировка: хранить в прохладном, сухом, герметичном и светонепроницаемом помещении (срок годности — 24 месяца); неопасное химическое вещество, соответствующее требованиям глобальной холодильной цепи и обычных транспортных перевозок.
• Соответствие требованиям маркировки: каждая упаковка снабжена маркировкой, указывающей на наличие наноразмерных пищевых добавок, предельные нормы их содержания, номер партии и степень чистоты; для международных клиентов премиум-сегмента доступны индивидуально настраиваемые этикетки на нескольких языках.

5. Часто задаваемые вопросы

Вопрос: В чём заключается различие между этим продуктом и пищевым пирогенным диоксидом кремния компании Evonik Aerosil?

A: Основные показатели (размер частиц, чистота, удельная поверхность) идентичны, а сферы применения совпадают. Это обеспечивает более высокую экономическую эффективность при бесшовной замене.

Вопрос: Представляет ли наноразмерная частица риск для безопасности пищевых продуктов?

О: Нет. Будучи аморфным диоксидом кремния, он соответствует стандартам безопасности FDA и ЕС для нанодобавок в пищевые продукты. Он не всасывается организмом человека и выводится с фекалиями.

Вопрос: Почему упаковка герметична и влагонепроницаема?

A: Порошок наноразмера обладает высокой поверхностной активностью и склонен к поглощению влаги и агломерации. Герметичная влагонепроницаемая упаковка обеспечивает стабильные эксплуатационные характеристики продукта, что соответствует стандартам упаковки компании Grace для аналогичной продукции.

6. Сертификации и награды

• FSSC22000
• ИСО 22000:2018
• ИСО 9001:2015
• ШХЦ ХАЛАЛЬ
• ОУ КОШЕРНЫЙ
• Сертификация в соответствии с разделом 21 CFR 177.2600 FDA
• Сертификация по регламенту ЕС 1333/2008
• Сертификация соответствия USP/FCC
• Квалификация производства нанопродуктов питания
• Патент на изобретение по процессу фумарной гидролиза
• Экспортная сертификация высококачественного пищевого кремнезёма
• Сертификация адаптации для клиентов downstream компании Evonik/Grace