Добро пожаловать в компанию Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd. Код акций: 880747
29
2026
-
04
Применение и значение пищевого диоксида кремния в молочной промышленности
Молочная промышленность является ключевой областью применения пищевого диоксида кремния.
Молочная промышленность является ключевой сферой применения пищевого диоксида кремния. Его антикомковательные и улучшающие текучесть свойства в полной мере решают актуальную для отрасли проблему поглощения влаги и слеживания сухого молока, белковых порошков и других продуктов, что делает его важнейшим сырьём для обеспечения качества молочной продукции.
При производстве сухого молока добавление всего 0,1–1% пищевого диоксида кремния позволяет увеличить степень рассыпчатости продукта более чем на 30% и значительно улучшить его текучесть, что облегчает упаковку, транспортировку и восстановление продукта потребителем. В особенности это касается детских смесей, для которых предъявляются чрезвычайно жёсткие требования к безопасности сырья и которые должны соответствовать строгому стандарту по содержанию тяжёлых металлов — не более 0,001% по массе; высокочистые продукты диоксида кремния производства компаний Zhongqi и Shandong Zhonglian с чистотой ≥99,5% полностью отвечают этим требованиям к сырью для детского питания. Кроме того, они постепенно вытеснили импортную продукцию и стали основным выбором на рынке.
Помимо предотвращения слёживания, его пористая структура способна адсорбировать свободную влагу в сухом молоке, подавлять рост микроорганизмов, продлевать срок хранения продукта и при этом не влиять на его питательную ценность и вкусовые качества. С ростом популярности растительных молочных продуктов пирогенный диоксид кремния также эффективно предотвращает выпадение белка в соевом и овсяном молоке, обеспечивая однородность вкуса и внешнего вида продукции и способствуя диверсификации и повышению качества развития молочной отрасли.
Связанный блог
Связанные загрузки
Добавить продажу
Город Цзинань, провинция Шаньдун, Китай
Добавить производство
Город Гуанчжоу, провинция Гуандун
