Добро пожаловать в компанию Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd. Код акций: 880747

21

2026

-

04

Улучшение выпечки: широкомасштабное применение диоксида кремния для предотвращения слеживания и сохранения качества

Пищевой диоксид кремния обеспечивает многогранные качественные решения для хлебопекарной отрасли.


Пищевой силикагель обеспечивает многогранные качественные решения для хлебопекарной отрасли. Добавление 0,3% к муке эффективно предотвращает поглощение влаги и слеживание, а также повышает сыпучесть на 40%. При использовании в производстве печенья он снижает выпадение масла и продлевает срок хранения на 3 месяца. При добавлении в порошковую смесь для приготовления кексов улучшает стабильность взбивания и придаёт готовым изделиям более тонкую текстуру.
Силика, специально разработанная для выпечки компанией Shandong Zhonglian, обладает удельной поверхностью 250 м²/г. Она способна точно поглощать избыточную влагу, не нарушая процесса брожения теста. Продукт соответствует национальным стандартам и нормативным требованиям FDA в отношении контакта с пищевыми продуктами и предназначен для крупномасштабного производства ведущих брендов, включая Dali Garden и Taoli. Область его применения охватывает более 60% категорий жареных и выпеченных продуктов.

Отправьте нам сообщение