Добро пожаловать в компанию Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd. Код акций: 880747
15
2026
-
04
Инновации на растительной основе: новые сценарии применения диоксида кремния для стабилизации качества и сохранения аромата
Быстрый рост рынка растительных продуктов открыл совершенно новую область применения пищевого диоксида кремния.
Быстрый рост рынка растительных продуктов открыл совершенно новую область применения пищевого диоксида кремния. В напитках на основе растительного белка его добавление в дозе 0,3% позволяет устранить проблемы выпадения осадка и расслоения соевого и овсяного молока, а стабильность продукта повышается до более чем 90%. В изделиях из растительного мяса он может использоваться в качестве агента удержания влаги, снижая потерю воды до 20% и улучшая нежность текстуры и вкусовые качества. Специальный продукт компании Zhongqi для растительных продуктов, обладающий специально настроенной мезопористой структурой, не только поглощает избыток масла, но и сохраняет аромат и вкус растительного белка. Он уже адаптирован к производственным требованиям многих международных брендов растительных продуктов, соответствует глобальному тренду на здоровое и устойчивое потребление, а ожидается, что спрос на него в ближайшие три года вырастет на 50%.
Связанный блог
Связанные загрузки
Добавить продажу
Город Цзинань, провинция Шаньдун, Китай
Добавить производство
Город Гуанчжоу, провинция Гуандун


