Добро пожаловать в компанию Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd. Код акций: 880747

25

2026

-

03

Безопасность и соответствие пищевому диоксиду кремния: комплексная гарантия — от национальных стандартов до международных сертификатов

Безопасность пищевого диоксида кремния является необходимым условием его применения, при этом он должен одновременно соответствовать как национальным стандартам, так и международным сертификациям.


Безопасность пищевого диоксида кремния является обязательным условием его применения, которое должно одновременно соответствовать как национальным стандартам, так и международным сертификациям. На национальном уровне стандарт GB 2760 уточняет область и предельные нормы его применения (например, не более 0,2% в поваренной соли), а стандарт GB 1886.246 требует содержания SiO₂ не менее 99,0% и предельного содержания тяжёлых металлов (свинца, мышьяка) — не более 10 мг/кг. На международном уровне продукт должен пройти сертификацию FDA GRAS («Общепризнано как безопасное») в США и одобрение E551 Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), а при экспорте в ЕС также необходимо соблюдать стандарт FAMI-QS.

Основа безопасности препарата заключается в его физико-химических свойствах: аморфная структура обеспечивает отсутствие всасывания в пищеварительной системе при пероральном введении и приводит к 100%-ному выведению с калом без риска накопления. В то же время размер частиц необходимо строго контролировать, чтобы исключить возможный риск их осаждения в лёгких при вдыхании наночастиц. Размер частиц продукции компании поддерживается на уровне свыше 5 мкм, что подтверждено испытаниями на ингаляционную токсичность.

Компания обладает значительными преимуществами в области соблюдения нормативных требований: она создала «стандартную базу данных» для адаптации показателей продукции под требования различных экспортных рынков — продукция, экспортируемая в США, соответствует стандарту FDA 21 CFR 182.8946, а продукция, поставляемая в Европу, прошла оценку безопасности EFSA; каждая партия продукции сопровождается «отчётом о проверке соответствия», охватывающим 18 показателей, включая содержание тяжёлых металлов, микробиологические параметры и распределение частиц по размерам, что помогает пищевым предприятиям оперативно проходить таможенный контроль и аудит со стороны клиентов.

Новости и информация, публикуемые компанией Zhonglian Chemical, предоставляются исключительно в информационных целях и предназначены только для ознакомления и обмена данными между профессионалами отрасли. Компания не гарантирует точность и полноту такой информации. Не следует использовать данную информацию вместо собственного независимого суждения; соответственно, вы несёте все риски, связанные с её использованием, а компания Zhonglian Chemical не несёт за это ответственности. В случае нарушения авторских прав просьба связаться с нами для удаления соответствующего материала.

Отправьте нам сообщение