I. Обзор продукта

Flo-Gard® SP — это синтетическая диоксид кремния из линейки продуктов PPG на основе диоксида кремния, специально разработанная для оптимизации свойств свободного потока порошкообразных пищевых ингредиентов. Он также используется в качестве носителя ароматических веществ. Благодаря однородной форме и размеру частиц этот продукт обеспечивает легкое и тщательное смешивание, эффективно снижая образование пыли — тем самым предоставляя универсальное и экономически выгодное решение для регулирования текучести. По сравнению с другими аналогичными средствами для улучшения текучести он достигает такой же эффективности против слеживания при более низких уровнях добавления, что делает его экономически выгодным вариантом для производителей пищевых продуктов.

II. Основные характеристики и технические параметры
(A) Основные характеристики
•Тип продукта: Уникальная осаждённая диоксид кремния с аморфной структурой
•Физическая форма: Высокоабсорбирующий, чисто белый, свободно сыпучий порошок
•Сенсорные свойства: Без запаха и без вкуса, не влияет на вкус или текстуру пищи
•Химические свойства: Нейтральный pH (6,9), стабильная химическая природа, отличная совместимость с различными пищевыми ингредиентами
•Размер частиц: Типичный средний размер частиц — 36 микрон (измерено методом лазерной дифракции)
(B) Ключевые технические параметры

III. Сертификации и требования к соблюдению нормативных требований
Flo-Gard® SP получил несколько авторитетных сертификатов и соответствует стандартам использования пищевого качества:
3. Соответствие требованиям 21 CFR Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA):
◦Согласно разделу 21 CFR 172.480: максимальный уровень добавления не должен превышать 2% по массе продукта при использовании в качестве антикомкового агента.
◦Согласно разделу 21 CFR 133.146 (для тёртых сыров): Максимальный уровень добавления не должен превышать 2% по массе продукта.
◦Согласно разделам 21 CFR 160.105 и 160.180 (для сушеных яиц и сушеных яичных желтков): Максимальный уровень добавления не должен превышать 1% по массе готового продукта.
◦Согласно разделу 21 CFR 172.230 (для ароматизирующих веществ): содержание Flo-Gard® SP в сухих ароматизаторах, добавляемых в готовую пищу, не должно превышать 2% по весу от массы готовой пищи.
◦Нет ограничений по массовой доле при использовании в качестве носителя для ароматических веществ, добавляемых в другие продукты.
4. Соответствует стандартам пищевого кремнезёма, указанным в Food Chemical Codex.
5. Сертифицирован как кошерный, одобрен для Песаха и круглогодичного использования
IV. Рекомендуемые приложения
Продукт подходит для различных порошкообразных продуктов и пищевых ингредиентов, включая, но не ограничиваясь:
•Гранулированная соль
• Порошок чили
• Паприка и другие специи
•Гуаровая камедь
• Смеси приправ
• Смеси для приготовления напитков в порошке
V. Основные преимущества продукта
6. Эффективное смешивание и низкая запылённость: мелкие и однородные частицы позволяют осуществлять прямое дозированное введение в технологические потоки, смесители или распылительные сушилки без предварительного смешивания. Подтверждено собственными методами испытаний компании PPG; данный продукт обеспечивает превосходный контроль пыли по сравнению с аналогичными продуктами — при одинаковых уровнях введения он генерирует меньше пыли, чем алюмосиликат натрия и другие конкуренты в таких применениях, как специи.
7. Высокая абсорбционная способность и оптимизация затрат: исключительная способность поглощать влагу обеспечивает превосходные антикомковые свойства даже при низких уровнях добавления. По сравнению с алюмосиликатом натрия и другими конкурентами, это значительно снижает необходимую дозировку средств для улучшения сыпучести, тем самым сокращая производственные расходы. Широкая область применения также минимизирует количество различных добавок для регулирования текучести, необходимых в запасах пищевых производителей.
VI. Технические характеристики упаковки

(A) Стандартная упаковка

(B) Пользовательские варианты упаковки
Для индивидуальных размеров упаковок или альтернативных способов доставки (оптовая фасовка в FIBC, полная грузовая машина или железнодорожная перевозка) свяжитесь со службой поддержки клиентов или с представителями по продажам продукции из диоксида кремния.
VII. Требования к хранению
Чтобы обеспечить производительность и целостность продукта, соблюдайте следующие рекомендации по хранению:
8. Хранить в сухом, чистом помещении, вдали от контакта с другими веществами.
9. Ввиду влагопоглощающих свойств кремнезёма повторно проверьте содержание влаги в продуктах, хранящихся более одного года с даты производства.
10. Паллетированные единицы или мешки, упакованные в стретч-плёнку, не имеют ограничения срока годности при указанных выше условиях хранения.
11. Не складывайте поддоны друг на друга, чтобы избежать повреждения упаковки или слеживания продукта под давлением.
VIII. Рекомендации по безопасности и охране здоровья
12. Перед использованием или обращением с этим продуктом персонал должен тщательно ознакомиться и понять информацию и меры предосторожности, указанные на этикетке продукта, а также в Паспорте безопасности материала (ПБМ) и других документах по безопасности продукта.
13. Соответствующим образом сообщать сотрудникам или клиентам о рисках для здоровья и информации по безопасности данного продукта.
14. Неправильное использование данного продукта может привести к опасности — строго соблюдайте рекомендуемые уровни добавления и инструкции по применению.
15. Как потенциально опасное вещество, храните продукт в недоступном для детей месте.
IX. Образцы и сервисная поддержка
16. Запрос образцов: Свяжитесь с отделом обслуживания клиентов, чтобы запросить образцы продукции.
17. Обслуживание клиентов и техническая поддержка:
◦Регион США: Служба по работе с клиентами +1-800-243-6745; Техническая служба +1-800-764-7369
◦Европейский регион: Служба по работе с клиентами +31-596-676710; Техническая служба +1-724-325-5369
18. Дополнительные ресурсы: Посетите сайт www.ppgsilica.com, чтобы получить доступ к Паспорту безопасности материалов (MSDS) и подробным спецификациям продукта.
19. Информация о продажах: Распространяется компанией Harwick Standard Distribution Corporation. Телефон: (330) 798-9300; Веб-сайт: harwickstandard.com

X. Уведомление об авторских правах
©2011 PPG Industries, Inc. Все права защищены. Flo-Gard® — товарный знак компании PPG Industries Ohio, Inc., регистрационный номер 30061111. Утверждения и методы, содержащиеся в данном документе, основываются на наилучших сведениях и практиках, известных PPG в настоящее время, однако не являются гарантией или заверением относительно производительности продукции, результатов её использования или полноты информации. Настоящим не подразумевается никакая лицензия или рекомендация по использованию патентов, авторских прав или других объектов интеллектуальной собственности третьих лиц.
Отказ от ответственности
Информация о продукте компании FLO-GARD™ собрана из публичных источников и носит исключительно справочный характер. Новости и информация, публикуемые компанией Zhonglian Chemical, предназначены исключительно для профессионального обмена в рамках отрасли; мы не гарантируем их точность или полноту. Пользователи должны самостоятельно использовать эту информацию и нести соответствующие риски; компания Zhonglian Chemical не несёт ответственности за любые убытки, возникшие в результате использования данной информации. В случае нарушения авторских прав просим связаться с нами для удаления соответствующего контента.