Адсорбент ZOILSIL™ — это продукт пищевого качества, соответствующий национальному стандарту безопасности пищевых продуктов GB 25576-2020 «Пищевые добавки — Диоксид кремния». Он в основном используется в таких отраслях, как нефтепереработка и пивоварение. Благодаря целенаправленным моделям, превосходным адсорбционным характеристикам, а также высоким показателям безопасности и экологической чистоты, он стал распространённым выбором для многих предприятий пищевой промышленности.

Основным компонентом этого продукта является высокочистый диоксид кремния с содержанием потерь при прокаливании ≥99,0%, содержанием тяжёлых металлов (в пересчёте на Pb) ≤30 мг/кг и содержанием мышьяка (As) ≤3,0 мг/кг, что полностью соответствует требованиям безопасности пищевой категории. К его преимуществам относятся: концентрированное распределение размеров частиц, обеспечивающее быструю и плавную фильтрацию и повышающее производственную эффективность; возможность применения безводного процесса дегумирования без водной промывки, что снижает количество отходов и сточных вод и соответствует требованиям экологически чистого производства; синергетический эффект при совместном использовании с активированной глиной и диатомовой землёй, позволяющий снизить дозировку добавок и потери сырой нефти для достижения более высокой экономической эффективности. Кроме того, такие модели, как ZOILSIL™GZ 300, не содержат кристаллического диоксида кремния, что обеспечивает их более безопасное применение.

Сегментация моделей продуктов и сценарии применения

Серия адсорбирующих силикагелей ZOILSIL™ была точно разработана для различных сценариев переработки пищевых продуктов, чтобы обеспечить профессиональную адаптацию:
1. В области переработки растительных масел:
1.1 ZOILSIL™GZ R92 является основным выбором для депhосфоризации, деколоризации и деацидификации. Подходит для рапсового масла, масла семян чая, масла семян подсолнечника и других растительных масел; он эффективно удаляет фосфолипиды, мыла и примеси, повышая прозрачность масла и его стабильность при хранении.
1.2 ZOILSIL™GZ 300 предназначен для постгидрогенизационной обработки растительных масел. Обладая высокой адсорбционной способностью, он удаляет коллоидное и остаточное никель, обеспечивая качество и безопасность масла.
2. Для переработки животных жиров:

2.1 ZOILSIL™GD450 — это специализированная модель. С учётом особенностей животных жиров, таких как говяжий и бараний смалец и свиное сало, она эффективно удаляет коллаген и фосфолипиды, улучшает прозрачность масла, снижает характерный запах и продлевает срок хранения продукта.
3. В переработке рыбьего жира:
3.1 ZOILSIL™GZ 150 обладает уникальными преимуществами. В качестве носителя ферментов для ферментативной переэтерификации он способен продлевать активность ферментов, заменять традиционные процессы гидрирования для получения масла с нулевым содержанием трансжиров и избирательно адсорбировать тяжёлые металлы, такие как ртуть и свинец, а также вещества с рыбным запахом, что значительно повышает качество рыбьего жира.
4. Помимо нефтяной промышленности, серия расширилась и на сферу пивоварения:
4.1 ZOILSIL™85S и ZOILSIL™85SG — это специализированные осветлители и фильтрующие добавки для пива. Они эффективно удаляют полифенолы, белки и коллоидные примеси, улучшают прозрачность и стабильность пива, при этом полностью сохраняя его оригинальный вкус. Эти продукты подходят для таких процессов, как производство сухого пива, холодное выдерживание и обработка горячего суслом.

Способ использования

Использование простое: установите температуру в диапазоне 60–110℃, добавьте адсорбент в количестве 0,2–0,5% от общей рецептуры (можно использовать вместе с глиной для обесцвечивания), перемешивайте в течение 60–90 минут, чтобы примеси прилипли к частицам, затем профильтруйте. Однако из-за различий в типах масел и содержании камедей рекомендуется сначала провести тесты на небольших партиях, чтобы определить оптимальное количество добавки. Во время работы надевайте пылезащитные маски и перчатки, чтобы избежать вдыхания чрезмерного количества пыли. В случае контакта с кожей или глазами немедленно тщательно промойте поражённые участки большим количеством воды. Этот продукт не предназначен для прямого употребления в пищу и может использоваться только в качестве пищевой добавки в соответствии с действующими нормативными актами.

Упаковка, транспортировка и хранение

Упаковка: Многослойные композитные мешки с характеристиками 20 кг и 25 кг. Мешки хорошо запечатываются, чтобы предотвратить поглощение влаги и загрязнение.
Транспортировка: Во время транспортировки избегайте воздействия солнечного света и дождя. Не смешивайте с токсичными, вредными или пахучими веществами. Обращайтесь осторожно, чтобы предотвратить повреждение упаковки.
Хранение: Хранить в сухом, хорошо проветриваемом и прохладном складском помещении, вдали от источников огня и тепла. Влажность на складе не должна превышать 60%. Укладывать штабелями на расстоянии не менее 10 см от стен и пола, чтобы предотвратить поглощение влаги и слеживание. Срок годности не вскрытой продукции — 24 месяца с даты производства.

Для получения дополнительных сведений о продукте, индивидуальных решений или проведения тестирования образцов, пожалуйста, посетите официальный веб-сайт. Кроме того, перед масштабным производством рекомендуется провести тесты на совместимость и испытания небольших партий для обеспечения безопасности и эффективности.